CHUŤ MORAVY

Toto lahodné želé, vyrobené z voňavých plodů kdouloně obecné, znaly už naše babičky. Kromě kombinace se sýry, také nadchne se šlehačkou nebo v punči.

Vejmrdaje předurčena ke všemu co je z masa. Pečené, grilované, vařené masa, uzená žebra, steaky, klobásy, párečky... Samozřejmostí je tak i v základní výbavě každého milovníka...

Omáčka z mišpulí ke grilování. Vyzkoušejte ji třeba k drůbežímu masu, do burgerů nebo ke zvěřině.

Svatojánské ořechy, nakrájené na tenké plátky, nejlépe vyniknou v kombinaci s čerstvými smetanovými sýry a paštikou. Skvěle se také hodí ke zvěřině, do salátů nebo dezertů.

Delikatesa získaná želírováním vína, pomocí pektinu a cukru. Výborně se hodí k jemnějším smetanovým sýrům nebo k sýru typu Brie. Krásně také doplní masové paštiky, zvěřinu nebo...

Představte si džem, který je tak akorát sladký, ale zároveň i slaný, malinko pikantní, voňavý po koření a kouscích vypečené slaniny. Výborný za studena, i lehce ohřátý. Tak to...