Jemně křupavé vločky soli ve tvaru pyramidek pochází z Řecka a vznikají pomalým zahříváním slané vody. Postupně se formující pyramidy mají příjemně slanou chuť a na jazyku rychle tají. Uvítáte je především tam, kde jejich krása vynikne, např. v salátech nebo na pečivu.