Hradecké delikatesy Sušená rajčata v oleji s vlašskými ořechami 160g

Kód: HD011
Neohodnoceno
146 Kč
Skladem (>5 ks)

Sušená rajčata nakládaná s vlašskými ořechy v olivovém oleji – dochucovací výrobek k přímé konzumaci. Vyrobeno ručně Čechách, rajčata jsou sušena do 42 °C, nesoleno, nesířeno. Bez použití chemických konzervantů, aromat, lepku, laktózy a GMO. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami jsou naložena v kvalitním olivovém oleji a jako delikatesa pro znalce jsou naloženy vlašské ořechy. Ty jsou pak samy o sobě po delší době macerování ozdobou každého pokrmu z rýže či těstovin.

Mouhou být lehce orestována a pak použita i v salátech. Naložení v olivovém oleji je vzpomínkou všem, kteří kdy ochutnali tuto chuť středomoří a kteří dávají přednost olivovému oleji všeobecně. Chuť rajčat rozhodně nezanikne, myslíme i na to, aby olej nebyl příliš výrazný a výslednou chuť a vůni rajčat příliš neovlivnil. Je tak ovšem vhodnější pro tepelné zpracování zejména při smažení, pečení a grilování. Použití ve studené tak i teplé kuchyni. S rýží, těstovinami nebo pod maso jsou dokonce chuťově výraznější než čerstvá rajčata. Dále pak do salátů, k sýrům nebo jen tak na rozpečenou a křupavou bagetku.

Složení: olivový olej min. 95g, sušená rajčata min. 40g (k výrobě tohoto množství bylo použito 200g rajčat),lašské ořechy min.20% 20g směs koření.

Skladování: Skladujte mimo přímé slunce při teplotě do +25 °C a po otevření v chladničce. Po otevření zkonzumujte do 30 dní. Minimální trvanlivost do: uvedena na dně výrobku. Výrobek je šetrně pasterován.

Energetická hodnota ve 100g výrobku cca 641 kcal/2646 kJ.

Podíl pevné složky cca 38%.Vyrobeno v ČR.

Mírně pálivé!

Doplňkové parametry

Kategorie: KONZERVOVANÁ A NAKLÁDANÁ ZELENINA, DÁLE ČALAMÁDY, AJVARY A PESTA
Hmotnost: 0.395 kg