Country Life Droždí lahůdkové 150g

Kód: CL0021
Neohodnoceno
Značka: COUNTRYLIFE
87 Kč
Skladem (>5 ks)

Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí. Výborně ale dochutí pomazánky, omáčky, rizota, pesta…

Detailní informace

Detailní popis produktu

Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných vloček a při sušení lehce ohřívá na teplotu lehce převyšující 40 °C, aby se droždí deaktivovalo.

Tipy na použití: karbanátky, vajíčková pomazánka, bazalkové pesto, rizota, saláty, dušená zelenina, luštěninová jídla, na chleba namazaný máslem nebo tvarohem...

Složení: Inaktivované sušené kvasnice. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 370 kJ / 327 kcal
Tuky: 5,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,7 g
Sacharidy: 9,0 g, z toho cukry: 8,0 g
Vláknina: 27,0 g
Bílkoviny: 49,0 g
Sůl: 0,5 g

Doplňkové parametry

Kategorie: TRVANLIVÉ
Hmotnost: 0.155 kg