Hoffmeister Demi-Glace 200g

Detailní popis produktu

Základní omáčka vyrobená redukcí vývaru z telecích kostí a kuřecích skeletů, který je obohacený vínem a rajčatovým protlakem. Výborná pro přípravu omáček a polévek.

Složení: Voda, telecí kosti min. 25 %, kuřecí skelety min. 10 %, zelenina kořenová (mrkev, celer, petržel), cibule, víno (obsahuje oxid siřičitý), rajčatový protlak 1,2 %, slunečnicový olej, koření (pepř černý celý, bobkový list, nové koření), česnek, bylinky (tymián, rozmarýn, plocholistá petržel), jedlá sůl.

Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 636 kJ /152 kcal
Tuky 3,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,1g
Sacharidy 2,8 g, z toho cukry 1,5 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 29 g
Sůl 1 g

Vyrobeno v: Česká republika